FEINKOST-TIPPS, REZEPTE & EDLE GEWüRZE!

Die Kunst des Kochens besteht darin, alle Sinne zu begeistern. Frische Produkte, betörende Gewürze und das sanfte Klopfen eines Messers auf Holz – der Beginn einer Mahlzeit. (siehe Elenakocht) Wajos gibt eine Richtung vor, doch den Geschmack verfeinert erst die eigene Experimentierfreude. Durch das Zusammenspiel von Aromen, Strukturen und Zuber